2011 - Actualidad - Aljomar, Fabrica de productos del cerdo iberico. Guijuelo
ALJOMAR se alza con los galardones ‘Sabor del Año 2011 ‘Reconocido’ y ‘Sabor del Año 2011 ‘Restauración’ para dos de sus jamones
10/01/2011
ALJOMAR se alza con los galardones ‘Sabor del Año 2011 ‘Reconocido’ y ‘Sabor del Año 2011 ‘Restauración’ para dos de sus jamones
Los prestigiosos premios de calidad otorgan estas calificaciones al Jamón Ibérico de Cebo D.O. Guijuelo ALJOMAR y Jamón Ibérico de Bellota D.O. Guijuelo ALJOMAR, respectivamente, con excelentes notas en las catas. Como sabreis , Jamones Aljomar emprendió hace tiempo una línea de trabajo riguroso y continuado por situar en el mercado mejores y más saludables productos en su convencimiento de que nuestros clientes, distribuidores y consumidores finales son merecedores del mayor de nuestros esfuerzos en este campo. Para ello, se asumió con entusiasmo y una gran dosis de confianza la creación de un departamento de Calidad que desarrollara nuevas líneas de trabajo para mejorar al máximo las cualidades de toda nuestra gama de productos. Fruto de ello este mismo año hemos recibido la concesión del sello ‘No Lactosa’ para nuestros jamones y paletas, y la inclusión en la lista de la F.A.C.E. (Federación de Asociaciones de Celíacos Españoles) de 19 de nuestros productos. En esta ocasión nos complace comunicaros que la última edición en España de los premios ‘Sabor del Año’, ha reconocido al Jamón Ibérico de Cebo con Denominación de Origen Guijuelo Aljomar en el apartado de producto ‘Reconocido Sabor del Año (probado y aprobado por consumidores)’, y al Jamón Ibérico de Bellota con Denominación de Origen Guijuelo Aljomar en el de ‘Sabor del Año Restauración ( probado y aprobado por profesionales-chefs de la gastronomía)’. Orgullosos de este reconocimiento, queremos compartir este nuevo éxito con todos vosotros, pues habeis demostrado con vuestro apoyo y fidelidad una total confianza en nuestra empresa, y deseamos que siga siendo así en el futuro. Todo nuestro empeño está dirigido a lograr vuestra plena satisfacción como clientes. “Sabor del Año” es el único Sello de Calidad en el sector alimentario que se basa exclusivamente en la evaluación de las condiciones organolépticas de los productos presentados mediante la degustación de catas sensoriales aprobadas y comprobadas por los consumidores. Los dos galardones han sido concedidos a Aljomar tras un proceso de elección llevado a cabo durante más de dos meses a través de catas ciegas realizadas en laboratorios sensoriales independientes. El galardón nos permite identificar sendos productos en sus etiquetas con los identificativos ‘Sabor del Año 2011’ y hacer uso de esta distinción en cuantas acciones informativas o promocionales consideremos a lo largo del próximo año, además de presentar nuestros productos ante su público como los mejores en su sector desde el análisis cualitativo de los consumidores. El próximo día 27 de enero, en el hotel Urban de Madrid, se procederá a la entrega física de los premios, a la que asistirán el director general de Jamones Aljomar, Alfonso Sánchez Bernal, y el adjunto a dirección José Luis Sánchez, además del director comercial Basilio Grande, y la responsable del departamento de calidad, Almudena Pfitz, artífice en gran medida de todos los éxitos en materia de calidad obtenidos en los últimos meses. Este sello de calidad alimentario tiene una excelente respuesta por parte de los consumidores. Después de realizar un estudio de los productos del año del 2010 entre más de 1.000 consumidores, se considera ‘de Relevancia’, debido a que el 99,5 % de los encuestados reconocen que tienen en cuenta el sabor de los productos a la hora de comprar, está comprobado que un 83,8 % muestran “Intención de Compra’ al ver el logotipo identificativo y un 90% de estos consumidores reconocen este galardón con un ‘muy alto grado de Confianza’. Sin otro particular y estando a vuestra entera disposición desde JAMONES ALJOMAR, reciban un cordial saludo. JOSE LUIS SANCHEZ Adjunto a dirección ALMUDENA PFITZ Departamento de Calidad
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La hormiga de Aljomar ya tiene nombre
07/01/2011
La hormiga de Aljomar ya tiene nombre
Queridos seguidores de Aljomar os comunicamos que el ganador, en este caso ganadora, del concurso “Ponle nombre a nuestra hormiga’, ha sido Sonia Carnicero. Sonia apostó por el nombre de ‘Alma’ para nuestro icono, y vosotros con vuestros votos habéis decidido que, de entre los cinco finalistas, ella sea la elegida. Para nosotros era muy importante encontrar un nombre con significado y que recogiera elementos significativos de nuestra actividad, nuestra tradición y nuestra proyección futura. Cualquiera de los finalistas cumplía con estos requisitos, pero ‘Alma’ ha sido el nombre más votado por nuestros seguidores en Facebook, así que a partir de ahora acompañará a nuestra querida hormiga para siempre. Queremos volver a daros las GRACIAS a todos por vuestra participación e invitaros a futuros concursos, donde podréis disfrutar de grandes premios. Un saludo desde la familia JAMONES ALJOMAR y desearos un feliz año nuevo¡!!!!!!!!!!!!! Querida Sonia, disfruta de tu nuevo Ipad por gentileza de ALJOMAR ¡!!!!!!!!!!!
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