Paleta - Productos - Aljomar, Fabrica de productos del cerdo iberico. Guijuelo.
PALETA DE BELLOTA 100% IBÉRICA D.O
PALETA DE BELLOTA 100% IBÉRICA D.O

La más vieja de la bodega, de 24 a 36 meses de curación natural y entre 4 y 6 kilos de peso. Paleta ibérica de bellota calificada bajo el marchamo de la Denominación de Origen de Guijuelo.

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PALETA DE BELLOTA IBÉRICA 75% RAZA IBÉRICA
PALETA DE BELLOTA IBÉRICA 75% RAZA IBÉRICA

Paleta ibérica exquisita que se saborea tras 36 meses de curación natural en bodega. El peso de cada pieza oscila entre 4 y 6 kilos de peso y procede de cerdo ibérico alimentado únicamente con bellota natural de la la dehesa charra.

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PALETA DE CEBO DE CAMPO IBÉRICO 75% RAZA IBÉRICA
PALETA DE CEBO DE CAMPO IBÉRICO 75% RAZA IBÉRICA

Un producto cuya curación dura hasta 30 meses. Piezas con Denominación de Origen de gran sabor. La etiqueta verde indica su procedencia de cerdo ibérico alimentado con recursos naturales de campo charro y cereales de alta calidad.

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PALETA DE CEBO IBÉRICA 50% RAZA IBÉRICA
PALETA DE CEBO IBÉRICA 50% RAZA IBÉRICA

Del cerdo ibérico alimentado con cereales, en Aljomar, se obtiene una paleta cebo de alta calidad con más de dos años en bodega. Tras un escrupuloso proceso de selección, las piezas oscila entre 4 y 6 kilos.

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