Blog de aljomar - pagina 58
Punta de lomo ibérico Aljomar, en las manos de Arrabal
Publicado el : 02/02/2015 19:29:30 | Categories : Cuchillo en manoNueva entrega del recetario Aljomar-Arrabal. Esta vez se trata de la pieza más alta del lomo, la Punta. Nuestro chef de cabecera nos explica cómo prepararla para que se convierta en un bocado s [...]
Leer másMás citas en el calendario de Jamones Aljomar
Publicado el : 29/01/2015 17:26:40 | Categories : Sabías queComo veis, en Jamones Aljomar no paramos … Volvemos de Lyon encantados con nuestra participación en Sirha 2015. Pero el primer trimestre del año también nos llevará al Congreso AECOC de Produc [...]
Leer másNuestra presencia en Alimentaria’14 y el vídeo BesosxJamón optan a los premios S
Publicado el : 25/01/2015 10:58:29 | Categories : Sabías queDos campañas de comunicación de Jamones Aljomar optan este año a los Premios Salamarca que organiza la Asociación de Empresarios Salmantinos de Agencias de Publicidad de Salamanca. La quinta edi [...]
Leer más¡Enhorabuena! Gran iniciativa del Grupo Siro
Publicado el : 22/01/2015 18:48:16 | Categories : Familia AljomarHoy queremos usar nuestro blog, habitualmente destinado al mundo del cerdo ibérico, para expresar nuestra más sincera enhorabuena a los amigos del Grupo Siro por una iniciativa que han puesto en [...]
Leer másNos vemos en el cole y llevamos 'nuestros ricos' para compartir
Publicado el : 16/01/2015 12:04:36 | Categories : Familia AljomarAljomar vuelve al cole con sus embutidos, jamones, paletas y carne ibérica, y nos vamos de la mano de la Fundación General de la Universidad de Salamanca y la Fundación Ciudad Cultura y Saberes, [...]
Leer másDisfrutando la Montanera
Publicado el : 14/01/2015 09:32:28 | Categories : Sabías queEn estos días, pese a las bajas temperaturas, hemos vuelto a recorrer las dehesas donde actualmente pastan nuestros cerdos ibéricos de bellota. Estamos en la Montanera, un periodo fundamental en [...]
Leer más¿Dieta postnavideña? No olvides incluir el jamón ibérico
Publicado el : 09/01/2015 00:17:58 | Categories : SaludEstos días, en Aljomar, recuperamos una de nuestras recomendaciones más saludables: Asegúrate de incluir un buen jamón ibérico en tu dieta postnavideña.Está demostrado que se trata de un alim [...]
Leer más¡Pues claro que merece la pena! FELIZ 2015
Publicado el : 23/12/2014 20:30:48 | Categories : Familia AljomarHacemos un breve repaso por el día a día de Jamones Aljomar para llegar a la conclusión de que TODO merece la pena, sin duda. Todo el esfuerzo se ve recompensado cuando sabemos que llega el mo [...]
Leer más