Blog de aljomar - pagina 61
Nos unimos a Vitartis en la innovación de la industria alimentaria regional
Publicado el : 19/11/2014 11:25:13 | Categories : Sabías queEn Jamones Aljomar ya somos socios de Vitartis, la Agrupación Empresarial Innovadora de la Industria Alimentaria de Castilla y León que integra a más de 40 empresas y organizaciones vinculadas al [...]
Leer másLa Gala a favor de Pyfano cuenta con todo el apoyo de Aljomar
Publicado el : 18/11/2014 08:00:44 | Categories : Familia AljomarNuestro compromiso con la Asociación Pyfano se materializa un año más en la Gala Benéfica que organiza la Fundación General de la Universidad de Salamanca, que se celebra el próximo día 29 de nov [...]
Leer másLlegamos a las estanterías de Condis
Publicado el : 07/11/2014 09:00:33 | Categories : Sabías queNuestras Carnes Ibéricas amplían su presencia en el segmento retail, y ya se pueden adquirir en los supermercados Condis de Cataluña.Este nuevo paso adelante ha supuesto una importante labor d [...]
Leer másCarré de cerdo ibérico marinado a las hierbas con parmentier de maíz y mermelada
Publicado el : 05/11/2014 20:20:18 | Categories : Cuchillo en manoEl Carré es un corte clásico que se da sobre todo en la cocina francesa, y se conoce así al asado de la carne extraída del costillar del cerdo.Es un corte quizá poco común en España, pero que a [...]
Leer másAlimentaria 2016, tan lejos, tan cerca…
Publicado el : 03/11/2014 11:30:06 | Categories : En ruta por el mundoLa presencia de Aljomar en la pasada edición de Alimentaria aún sigue fresca en la retina de muchos y creemos que así seguirá hasta la próxima de 2016. Jamones Aljomar es ya un activo fijo en est [...]
Leer másColaboración con la V Cena Benéfica de la Fundación RedMadre
Publicado el : 02/11/2014 11:00:46 | Categories : Familia AljomarEl próximo viernes, 7 de noviembre, se celebra en la Salamanca la V Cena Benéfica de la Fundación RedMadre. Y Jamones Aljomar ha donado un Jamón Ibérico de Bellota para sortearlo en la rifa post [...]
Leer másPluma Ibérica Aljomar, en las manos de Arrabal
Publicado el : 01/11/2014 13:43:55 | Categories : Cuchillo en manoOs ofrecemos un nuevo vídeo Antonio Arrabal hablando sobre la carne ibérica Aljomar. En esta ocasión nos explica qué es la Pluma Ibérica. Además, nos sugiere elaborar un tartar con esta pieza de [...]
Leer másManipuladores sanos, productos de calidad
Publicado el : 30/10/2014 20:17:24 | Categories : SaludNos toca pasar nuestra particular ‘itv’. Como todos los años, la mutua de prevención de riesgos FREMAP se desplaza a la fábrica durante toda la semana para hacernos reconocimientos médicos y, de [...]
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