Os presentamos al campón de Aljomar, recién llegado de la Subasta Cascajares

Compartimos con vosotros las fotografías que nos trajimos de las XV Subasta de Capones Cascajares que el pasado 1 de diciembre de 2014 se celebró en el Hotel Ritz en beneficio de la la Fundación Down Madrid. Y os mostramos con gran satisfacción la imagen del Capón que se vino con nosotros para Guijuelo. No pudimos evitar la tentación de pujar por él y aquí lo tenemos, en Jamones Aljomar. Estamos encantados con nuestra participación en este gran evento, por un lado poniendo nuestro granito de arena durante la subasta y, por otro, con la degustación que ofrecimos de Jamón ibérico bellota TRIBUTO DON ALFONSO.El evento logró recaudar más de 37.000 euros que irán destinados a "mejorar la vida de cinco personas con discapacidad intelectual de la Fundación Down Madrid. Con este importe, podemos becarles para que estudien durante dos años en la Universidad Pontifica de Comillas, garantizándoles después su acceso al mercado laboral, financiando también a un tutor que les acompañe en todo este proceso. Para la Fundación Cascajares supone una satisfacción enorme poder colaborar en su formación, que a medio plazo les otorgará una independencia económica y un reconocimiento social", tal y como nos explicó el propio Alfonso Cascajares.El acto fue presentado por el humorista Leo Harlem y la presentadora Juncal Rivero y, además, asistieron muchos famosos como Miriam Díaz Aroca, con la que, personalmente, pasamos un rato muy agradable. La casa de subastas Sotheby´s coordinó las pujas de los 10 capones vivos junto a unos cuadros pintados por usuarios de la Fundación Down.Para Jamones Aljomar también fue un día muy especial, gratificante y emotivo.¡Gracias a todos!