TRIBUTO DON ALFONSO, con CASCAJARES en su subasta de capones en el hotel Ritz de Madrid

Se acerca un momento muy esperado por Jamones Aljomar, volvemos a participar en un evento solidario que ya se han convertido en una tradición cercana a la Navidad, nos referimos a la Subasta de Capones Cascajares, que celebra su XVI edición el próximo 14 de diciembre de 2015. Y allí estaremos, con nuestro maestro cortador, ofreciendo a los asistentes los mejores productos de la casa Aljomar: Jamón Ibérico de Bellota Tributo Don Alfonso, Lomo Ibérico de Bellota y Queso Puro de Oveja. El año pasado, además de colaborar con nuestro exquisito jamón, incluso nos atrevimos con la puja, y nos trajimos a Guijuelo un hermoso capón. Fue todo un placer.La XVI Subasta Cascajares es en el Salón Real del Hotel Ritz de Madrid, donde estarán expuestos los 10 capones Cascajares listos para subastarse al mejor postor. Y, como siempre, el dinero obtenido con los asistentes (30 euros por entrada) más el dinero conseguido con las pujas, la recaudación total, se destinará íntegramente a financiar, a través de becas de estudio, la inclusión laboral de cinco jóvenes de la Fundación PRODIS. Este año, la organización espera conseguir alrededor de los 40.000 euros.El evento será una fiesta de altura, con dos presentadores de lujo y muy apropiados para la ocasión: Samantha Vallejo-Nágera y Pepe Rodríguez, que junto con Flavia de Hohenlohe de la Casa de Subastas Sotheby´s, se encargarán de dirigir las pujas.A lo largo de 15 años, con la subasta Cascajares se han recaudado más de 650.000 euros, que ido destinados a becas contra el cáncer, financiación de hogares de Nuevo Futuro y ayudas para la inserción en el mundo laboral de personas con capacidades diferentes.No faltaremos a la cita y, desde Jamones Aljomar deseamos mucho éxito en la recaudación y esperamos disfrutarlo tanto como lo hicimos en 2014.