JAMÓN DE BELLOTA 100% IBÉRICO-CORTE A CUCHILLO
Nombrado MEJOR JAMÓN IBÉRICO DE ESPAÑA 2022, en la edición de los premios Alimentos de España
Sobre de Jamón Ibérico cortado a cuchillo en sobres de 100 gr.
ÚNICO JAMÓN DE BELLOTA 100%, CORTE A CUCHILLO recomendado por MARTÍN BERASATEGUI. 12 estrellas Michelin no pueden estar equivocadas.
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Crianza
Nuestro jamón de bellota ibérico proviene de animales criados en libertad en nuestras fincas, alimentados de recursos naturales de la dehesa y bellotas para que el producto tenga un sabor, textura y aroma únicos.
Corte a cuchillo
El corte a cuchillo de este producto le da un toque premium, un sabor y una delicadeza en las lonchas que solo está al alcance de un producto preparado por nuestros expertos cortadores.
Raza
Este producto proviene de cerdos ibéricos 100% ibéricos.
Bienestar animal
En Aljomar contamos con el certificado Welfair de bienestar animal. Este certificado garantiza el bienestar animal en todo nuestro proceso de producción, desde la cría del cerdo ibérico en nuestras fincas hasta los procesos en nuestra fábrica garantizando el uso de buenas prácticas en toda la cadena alimentaria.
Recomendaciones:
Disfrutar de cada loncha al máximo.
INGREDIENTES
Jamón de cerdo, sal, azúcar, dextrosa, conservadores (E-252, E-250), antioxidantes (E-331iii, E-301).
CARACTERÍSTICAS NUTRICIONALES
- Valores nutricionales medios por 100g:
- Valor energético: 1572 kJ; 378 kcal
- Grasas: 26,5 g
De las cuales, saturadas: 9,2 g
- Hidratos de carbono: <1 g
De los cuales, azúcares: <1 g
- Proteínas: 34,8 g
- Sal: 4,4 g
Referencias específicas
Gema E. publicado el 26/05/2024 tras la compra hecha el 11/12/2023
muy rico y muy bien presentado
Oscar E. publicado el 01/11/2022 tras la compra hecha el 18/10/2022
El jamón muy bueno, contento con la compra
Cliente anónimo publicado el 20/09/2021 tras la compra hecha el 07/09/2021
Igual que con el anterior.