LOMO DE BELLOTA 100% IBÉRICO
Lomo de Bellota 100% Ibérico seleccionado (músculo erector spinae), es una de las piezas más nobles del cerdo Ibérico. Peso aproximado por pieza: 1 kg.
Crianza
Nuestro lomo de bellota 100% ibérico proviene de animales criados en libertad en nuestras fincas, alimentados de recursos naturales de la dehesa y bellotas para que el producto tenga un sabor, textura y aroma únicos. Es uno de los embutidos estrella formado por una única pieza condimentada con sal, pimentón, orégano o ajo.
Raza
Este producto proviene de cerdos ibéricos 100% ibéricos, es decir, los progenitores del cerdo ibéricos también eran 100% ibéricos dando lugar a un animal de raza pura, a lo que comúnmente se conoce como “Pata Negra”.
Bienestar animal
En Aljomar contamos con el certificado Welfair de bienestar animal. Este certificado garantiza el bienestar animal en todo nuestro proceso de producción, desde la cría del cerdo ibérico en nuestras fincas hasta los procesos en nuestra fábrica garantizando el uso de buenas prácticas en toda la cadena alimentaria.
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INGREDIENTES
Lomo de cerdo 100% ibérico, sal, pimentón, ajo en polvo, orégano, LECHE desnatada en polvo, dextrina, azúcar, conservadores (E-252, E-250) y dextrosa.
CARACTERÍSTICAS NUTRICIONALES
- Valores nutricionales medios por 100g:
- Valor energético: 1163 kJ; 278 kcal
- Grasas: 15,3 g
De las cuales, saturadas: 6,2 g
- Hidratos de carbono: <1 g
De los cuales, azúcares: <1 g
- Proteínas: 35,1 g
- Sal: 4,3 g
Referencias específicas
- ean13
- 8437002666408
Cliente anónimo publicado el 27/09/2024 tras la compra hecha el 11/09/2024
Estaba tan bueno que espero seguir comprando. Lo recomiendo
Luis G. publicado el 26/05/2024 tras la compra hecha el 08/12/2023
Sin comentarios, no son necesarios.
Maria Jose A. publicado el 26/05/2024 tras la compra hecha el 10/04/2024
Excesivamente especiado y salado.
Aurelio G. publicado el 26/05/2024 tras la compra hecha el 05/12/2023
El lomo ha sido de una calidad extraordinaria. De lo mejor que he comido.
Luis L. publicado el 10/07/2023 tras la compra hecha el 26/06/2023
Aproveche un cupón de descuento en mi primera compra y debo decir que estoy satisfecho con la relación calidad-precio del producto adquirido, aunque hubiese agradecido una pieza con una mayor curación, incluso a pesar de que hubiese sido mas cara, ya que el producto bien lo merece por su sabor y aspecto.
Magdalena L. publicado el 09/07/2023 tras la compra hecha el 23/06/2023
Increible
Antonio Pedro C. publicado el 04/07/2023 tras la compra hecha el 20/06/2023
Excelente lomo, tanto de curación como de sabor. Lo compramos con oferta del 30% y merece la pena. Relación calidad precio inmejorable
Joaquin L. publicado el 28/06/2023 tras la compra hecha el 12/06/2023
Sencillamente excepcional
Manuel N. publicado el 26/06/2023 tras la compra hecha el 10/06/2023
Ideal de curacion y sabor. Materia prima de primera