JAMÓN DE CEBO IBÉRICO 50% RAZA IBÉRICA (Sobre 100g)
Producto cárnico curado elaborado a partir de carne correspondiente a la masa muscular con hueso, pata y pezuña de la extremidad posterior de la media canal del cerdo ibérico que es alimentado a base de cereales y recursos naturales y será apta para el consumo humano.
Peso: 100 gr.
ÚNICO JAMÓN recomendado por MARTÍN BERASATEGUI. 12 estrellas Michelin no pueden estar equivocadas.
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Crianza
Nuestro jamón de cebo ibérico proviene de animales alimentados con piensos naturales de la máxima calidad.
Raza
Este producto proviene de cerdos ibéricos.
Bienestar animal
En Aljomar contamos con el certificado Welfair de bienestar animal. Este certificado garantiza el bienestar animal en todo nuestro proceso de producción, desde la cría del cerdo ibérico en nuestras fincas hasta los procesos en nuestra fábrica garantizando el uso de buenas prácticas en toda la cadena alimentaria.
Recomendaciones:
Disfrutar de cada loncha al máximo.
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INGREDIENTES
Jamón de cerdo, sal, azúcar, dextrosa, conservadores (E-252, E-250), antioxidantes (E-331iii, E-301).
CARACTERÍSTICAS NUTRICIONALES
- Valores nutricionales medios por 100g:
- Valor energético: 1199 kJ; 287 kcal
- Grasas: 17 g
De las cuales, saturadas: 6 g
- Hidratos de carbono: < 1 g
De los cuales, azúcares: < 1 g
- Proteínas: 33 g
Sal: 3 g
Referencias específicas
INmaculada P. publicado el 26/05/2024 tras la compra hecha el 30/11/2023
Estaba muy bueno con buen sabor y curación
Cliente anónimo publicado el 22/05/2023 tras la compra hecha el 26/04/2023
Bueno.
Cliente anónimo publicado el 18/06/2021 tras la compra hecha el 02/06/2021
Buen jamón, buena relación calidad/precio.
Comentario de Aljomar el 27/09/2021
Gracias por su comentario María José. En Aljomar abogamos por una sólida calidad-precio. Un saludo.