El equipo de Vera Vieja mejora sus competencias sobre bienestar animal

Los trabajadores de la granja de cría de cerdos ibéricos y fábrica de piensos de cereales naturales Vera Vieja -instalaciones que el Grupo Aljomar posee en la localidad extremeña de Retamal de Llerena- participan desde el pasado día 21 de septiembre en un curso de formación sobre ‘Bienestar animal para transportistas y ganaderos’.La actividad se desarrollará a diario hasta finales de mes y las 25 personas que forman parte de este equipo de trabajo tendrán acceso a un programa completo y muy útil para el desempeño de su labor.Los alumnos ampliarán conocimientos relativos a la fisiología del animal, sus necesidades (alojamiento, alimentación y agua), su comportamiento, los momentos en los que sufren estrés y cómo repercute esto en la calidad de la carne, especialmente cuando estas situaciones se producen durante el transporte.La finalidad del curso es que los profesionales sean cada vez mejores en el correcto manejo de los animales para alcanzar su bienestar y así mejorar la explotación.La realización de cursos de reciclaje y crecimiento profesional es clave en el Grupo Aljomar, ya que la formación continua de sus trabajadores es también una garantía de calidad. De ahí el esfuerzo por impulsar actividades formativas que proporcionen un alto grado de profesionalización a todos los miembros, cada uno acorde a su puesto de trabajo y a su responsabilidad.