ALJOMAR acompañará a CASCAJARES en su tradicional subasta de capones en el hotel Palace de Madrid

Seguimos sumándonos a Causas solidarias como ésta que nos encanta, por su finalidad y elegancia. Hablamos de la Subasta de Capones Cascajares, un clásico de la Navidad, que llega ya a su XVII edición el próximo lunes 28 de noviembre de 2016. Y allí estaremos, con nuestro maestro cortador, ofreciendo a los asistentes los mejores productos de la casa Aljomar: Jamón Ibérico de Bellota Tributo Don Alfonso, Lomo Ibérico de Bellota y Queso Puro de Oveja. El año pasado, además de colaborar con nuestro exquisito jamón, incluso nos atrevimos con la puja, y nos trajimos a Guijuelo un hermoso capón. Fue todo un placer.La XVII Subasta Cascajares se celebra el Salón Neptuno del Hotel Palace de Madrid a las 20:30 horas donde estarán expuestos los 10 capones Cascajares listos para subastarse al mejor postor. Y, como siempre, el dinero obtenido con los asistentes (30 euros por entrada) más el dinero conseguido con las pujas, la recaudación total, se destinará íntegramente a financiar, a través de becas de estudio, la inclusión laboral de ocho jóvenes de la Fundación PRODIS. Este año, la organización espera conseguir alrededor de los 40.000 euros.Este año la gala cuenta con la colaboración desinteresada de Anne Igartiburu y Juanma López Iturriaga como conductores del evento. Además todas las pujas serán llevadas, como viene siendo habitual en los últimos años, por Flavia Hohenlohe de la casa Sotheby´s. Sus golpes de martillo elevarán el precio de los capones como si auténticas obras de arte se trataran. A lo largo de 15 años, con la subasta Cascajares se han recaudado más de 650.000 euros, que ido destinados a becas contra el cáncer, financiación de hogares de Nuevo Futuro y ayudas para la inserción en el mundo laboral de personas con capacidades diferentes.No faltaremos a la cita y, desde Jamones Aljomar deseamos mucho éxito en la recaudación y esperamos disfrutarlo tanto como lo hicimos en 2014.