Aljomar lanza su Jamón de Bellota 100% Ecológico

Jamones Aljomar lanza al mercado su extraordinario Jamón de Bellota 100% Ibérico Ecológico, un productos certificado en base al reglamento europeo correspondiente y que se elabora con excelente materia prima, cerdo ibérico ecológico garantizado. 

Este jamón ibérico ecológico es el fruto de un ciclo completo de producción ecológica que vela por el bienestar animal, el respeto al medioambiente y la conservación de la naturaleza.

Grupo Aljomar lleva tiempo desarrollando importantes avances en materia de Sostenibilidad, y entre ellos dio un salto de calidad en 2020 con la acreditación oficial de su sistema de producción ecológica, que se suma a su certificación Welfair™ de Bienestar Animal, y al certificado de Compensación de Huella Ecológica.

El sistema de ganadería ecológica Aljomar se aplica en la cría, selección, alimentación y cuidados de los cerdos ibéricos. Y los criterios ecológicos también se han incorporado a elaboración y curación de todos los jamones, paletas y embutidos Aljomar.