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Blog de aljomar - pagina 61
Pluma Ibérica Aljomar, en las manos de Arrabal
Publicado el : 01/11/2014 13:43:55 | categorías : Cuchillo en manoOs ofrecemos un nuevo vídeo Antonio Arrabal hablando sobre la carne ibérica Aljomar. En esta ocasión nos explica qué es la Pluma Ibérica. Además, nos sugiere elaborar un tartar con esta pieza de [...]
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Manipuladores sanos, productos de calidad
Publicado el : 30/10/2014 20:17:24 | categorías : SaludNos toca pasar nuestra particular ‘itv’. Como todos los años, la mutua de prevención de riesgos FREMAP se desplaza a la fábrica durante toda la semana para hacernos reconocimientos médicos y, de [...]
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Secreto Ibérico Aljomar con toques Thai
Publicado el : 27/10/2014 10:09:54 | categorías : Cuchillo en manoY con este plato cerramos el recetario creado por Antonio Arrabal para Jamones Aljomar en Alimentaria 2014. Estamos seguros de que te ha encantado y no será el último. Seguimos creando recetas e [...]
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¡Qué desfile más apetitoso!
Publicado el : 18/10/2014 09:36:24 | categorías : Sabías queEstuvimos en las Primera Pasarela Gastronómica de Castilla y León (16 de Octubre, Centro Comercial ABC Serrrano, Madrid) y nuestra carne lució como ninguna. El chef Arrabal la engalanó con la cla [...]
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Nuestros ricos productos, en el Día del Jamón Ibérico en Bolonia
Publicado el : 09/10/2014 08:00:15 | categorías : En ruta por el mundoEl pasado 6 de octubre se celebró, en la Sala Imperial del Hotel Royal Carlton de Bolonia, “El día del Jamón Ibérico”, un acto que fue organizado por la Cámara de Comercio de España en Milán, con [...]
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Presa Ibérica de bellota con chimichurri de cebollino
Publicado el : 08/10/2014 10:17:14 | categorías : Cuchillo en mano¿Quieres preparar un plato especial? Aquí te damos una exquisita opciónLos ingredientes de chimichurri son:100 ml de aceite½ manojo de cebollinoZumo de 2 limones2 dientes de ajoSal y [...]
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Apoyando a nuestro importador en Bélgica
Publicado el : 06/10/2014 13:15:38 | categorías : En ruta por el mundoUn año más hemos estado en Bélgica apoyando a nuestro importador en su labor de dar a conocer los productos ibéricos Aljomar a distribuidores y posibles clientes.En esta ocasión, la cita fue en [...]
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Lomo Ibérico Aljomar, en la manos de Arrabal
Publicado el : 01/10/2014 11:57:06 | categorías : Cuchillo en manoAntonio Arrabal nos explica en un vídeo las cualidades y características del Lomo Ibérico Aljomar. Y nos sugiere un asado cómodo y 'de toma pan y moja'.
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